Think natural.® Chitoseen™-F – Chitosan
Chitoseen™-F is een chitosan product voor de voedingsindustrie. Het kan worden gebruikt als antimicrobieel middel, alsook vochttransport tussen voeding en kan controleren.
Belangrijkste voordelen
- Natuurlijke polysacchariden.
- Het vormen van fijne en zeer elastische films.
- Fungicide en fungistatisch.
- Houdbaarheid te verlengen.
- Controle vochtverlies.
- De enige natuurlijke kationische gom dat viskeuze op wordt geneutraliseerd met zuur wordt.
- Remt de absorptie van vet in de voeding tijdens de spijsvertering als een voedingsvezel.