Nataseen®-L bevat Natamycine en Lactose, gebruikt in zuivelproducten te gisten en schimmels te remmen.

Belangrijkste voordelen

• Natuurlijke en niet-dierlijke bron.
• Effectief tegen gisten en schimmels.
• Verlengt houdbaarheid.
• Effectief over een breed scala van pH-waarden (3-9).
• Heeft geen effect op bacteriën, waardoor het nuttig om door bacterieculturen voedingsmiddelen.
• Beveiligt gewenste voedsel smaak.
• Verbetert de kostenefficiëntie te wijten aan de lage dosering tarief.
• Voldoet aan eisen van de consument naar voedsel beschermd met natuurlijke antimicrobiële middelen door geheel of gedeeltelijk vervangen van synthetische additieven.