Niseen®-S beschikt over anti-microbiële activiteit tegen een breed scala van Grampositieve bacteriën en hun sporen, die voedselbederf veroorzaken, om de houdbaarheid te verlengen.

Belangrijkste voordelen

• Remt effectief Gram-positieve bacteriën, en controleert ziekteverwekkers, zoals Clostridium botulinum, Listeria monocytogenes en Bacillus cereus.
• Verlengt houdbaarheid.
• Effectief over een breed pH-gebied (3-8).
• Handhaaft de gewenste voedsel smaken, en verbetert de kostenefficiëntie te wijten aan de lage dosering die wordt gehanteerd.
• Voldoet aan eisen van de consument naar voedsel beschermd met natuurlijke toevoegingen van geheel of gedeeltelijk vervangen van synthetische additieven.